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富佳源白咖啡
展会信息

EXPO展馆咖啡各有风味

来源:http://www.white-coffee.com 发布时间:2010-8-20 点击数:
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EXPO展馆咖啡各有风味
 
 印尼馆

  咖啡豆越丑越美味

  除了猫屎咖啡,印尼馆还有两种特色咖啡——爪哇咖啡、曼特宁咖啡。

  爪哇咖啡产于爪哇岛,属于阿拉比卡种咖啡。烘焙后苦味极强而香味极清淡,无酸味。爪哇咖啡的苦、醇,搭配上巧克力糖浆的甜浓,使口味更甘醇顺口,很受女性欢迎。

  曼特宁咖啡豆则属于“越丑越美味”的类型,产于苏门答腊岛。此咖啡风味浓郁、甘香、纯苦,带有少许的甜味和微酸。咖啡爱好者大都单品饮用。

  在印尼馆中,游客可以在咖啡吧内买上一杯爪哇或者曼特宁咖啡,搭配印尼五星级酒店厨师制作的特色点心,享受一个美好的下午茶时间。

  售价:爪哇咖啡25元一杯、曼特宁咖啡28元一杯

  马来西亚馆

  白咖啡还能美容

  白咖啡是马来西亚的土特产,距今有100多年的历史。不过,这种白咖啡并不是指咖啡的颜色是白色的。

  这种咖啡采用特等咖啡豆及特级的脱脂奶精为原料,经特殊工艺将咖啡的苦酸味、咖啡因含量降到最低,并且不加入任何添加剂。咖啡口味甘醇芳香不伤肠胃,颜色比普通咖啡更清淡柔和,味道纯正,故得名为白咖啡。

  在马来西亚馆中,游客也能买到袋装的白咖啡。馆内的白咖啡有两种,一种加入了果味,另一种则加入了可养颜美容的胶原蛋白,相信不少女生会对此产生兴趣。

  售价:20元一袋(10条装)

  埃塞俄比亚馆

  口感像酒一般浓烈

  埃塞俄比亚的咖啡出口量位于世界前列。在非洲联合馆的集市中也有埃塞俄比亚的咖啡出售。“埃塞俄比亚的咖啡口感像酒一般浓烈。”工作人员如此形容。

  集市中的咖啡分成三种,一种是不加奶的清咖,一种是咖啡加巧克力酱,另外一种就是咖啡加奶。工作人员介绍,咖啡加巧克力酱是埃塞俄比亚当地为了吸引外国人而发明的新品种。加入巧克力酱的咖啡口感醇滑,很受欢迎。值得一提的是,游客前往埃塞俄比亚馆参观时,也有机会品尝到浓烈的咖啡。

  售价:清咖15元一杯、咖啡加巧克力酱25元一杯、咖啡加牛奶25元一杯

  土耳其馆

  喝咖啡别再滤渣了

  土耳其人喝咖啡不会滤掉咖啡粉末,这可以算是土耳其咖啡的最大特色。土耳其咖啡还有一项特色,就是在喝时,是不加任何伴侣或牛奶的,并且在烹煮咖啡时,先加入一些糖,而糖的多少主要也是随个人喜好。

  在土耳其馆,有土耳其咖啡出售,在喝咖啡之前先喝一口冰水,再慢慢体会出那种微酸又带苦涩的感觉。

  售价:35元一杯

 


 

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